Salmone: Tramezzino Raffinato

Calorie a persona: 2498

Ingredienti per 1 persone:

• 3 Fette Pancarré
• Burro
• 1 Ciuffo Prezzemolo
• 2 Fettine Salmone Affumicato
• 1 Cucchiaio Uova Di Lompo
• 1 Limone (succo)
• Maionese

Preparazione:

• Togliete la crosta del pancarré, poi mescolate 20 g di burro morbido con il prezzemolo tritato; irrorate le fette di salmone con il succo del limone.
• Dopodichè mescolate le uova di lompo con 1 cucchiaio di maionese.
• Prendete una fetta di pane, spalmatela con il burro, mettetevi sopra il salmone e poi la seconda fetta di pane e sopra questa adagiate le uova di lompo.
• Chiudete con la terza fetta di pane.