San Giuseppe è una ricorrenza nella quale il carattere civile e religioso si fondono in manifestazioni e tradizioni molto antiche; è protettore dei falegnami, patrono della buona morte e della Chiesa universale. Inoltre, il 19 Marzo segna l'avvio della bella stagione e quindi l'addio del freddo e dell'inverno.
Per la festa del papà si usa preparare piatti tipici come le zeppole o le frittelle di riso.
Il nostro menù di San Giuseppe offre una vasta possibilità di scelta e comprende anche piatti per chi non desidera consumare carne e pesce. Buona festa del papà a tutti!
Antipasti: Rotolo di prosciutto al mascarpone Crema piccante di olive taggiasche Primi: Contorni: Porri in salsa con tartufi Secondi: Crocchette di baccalà al forno Crocchette, vegetariane, al forno di spinaci e catalogna Dolci: Frittelle di riso di San Giuseppe Zeppole di San Giuseppe al forno