Spettacolo musicale, ottima cucina e lume di candela, ecco quello che serve per trascorrere un San Valentino 2012 davvero speciale…
Dove?
Al ristorante Kelina, a Cellino San Marco, piccola località in provincia di Brindisi.
Immerso nel Salento più autentico, questo ristorante si distingue per la raffinatezza degli ambienti e per l’esclusività delle proposte culinarie che ne hanno fatto, in poco tempo, un punto di riferimento per chi ama la cucina tipica salentina.
Guardate un po’ come intende festeggiare San Valentino 2012 il ristorante Kelina…
Menù
Fantasia d’Apertura
Carpaccio di Cernia marinato, cubetti di mango e misticanza
Soufflé di verdure su vellutata di pomodoro
Involtini piccanti sul crostone di pane casereccio
Mousse al caprino, sale e pepe
Primi
Risotto alle erbette e gamberoni di Gallipoli profumati al lime
Quadrotti ripieni di cime di rape e salsiccia, con salsa alle mandorle
Secondi a scelta
Filet mignon bardato al lardo di Martina Franca con carciofo ripieno e patate al vincotto
o
Ventaglio di Spigola in guazzetto di frutti di mare e spuma di patate allo zenzero
Dessert
Infinite dolcezze
Vini Selezione Kelina “Il Ristorante”
€ 35,00 per persona – Si consiglia la prenotazione – Offerta valida da sabato 11 a martedi 14 febbraio 2012