In Italia soltanto una famiglia su quattro segue una sana alimentazione
In Italia soltanto una famiglia su quattro segue una sana alimentazione. È quanto emerge da un'indagine condotta dal Ciso, Centro interdisciplinare per lo studio dell'obesità. Facendo riferimento ai dati raccolti da 1800 pediatri, il Ciso ha analizzato le abitudini alimentari delle famiglie con bambini.
Dall'indagine è emerso che la maggior parte delle famiglie italiane non mangia in maniera corretta e , di conseguenza, anche i figli acquisiscono cattive abitudini alimentari, prima tra tutte quella di mangiare poca frutta e verdura: il 63% delle famiglie infatti considera questi alimenti come secondari e in alcuni casi vengono dimenticati del tutto a favore invece di cibi ipercalorici, consumati dal 63,1% del campione.
Tra le altre cattive abitudini vi è quella di saltare la colazione (67,5%) e di condurre una vita troppo sedentaria (65,8%). C'è poi un 70% di mamme che non dà ai propri figli alimenti che non siano di proprio gradimento: si tratta soprattutto di verdure e pesce, preferendo cibi più elaborati e calorici.
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Inviato il 20 marzo a 08:24
Alimentazione e nutrizione sono due cose completamente diverse. L’alimentazione è un atto cosciente, consapevole, di scelta di cibo per introdurre elementi che ci diano energia cioè calorie. La nutrizione è un atto non cosciente, è la presenza nei cibi di quei principi attivi che sono: vitamine, minerali, antiossidanti, enzimi e altro ancora, che sono fondamentali per l’efficacia biologica di un cibo e diretti responsabili del corretto funzionamento dell’organismo. Molte persone si alimentano e non si nutrono come si dovrebbe. C’è bisogno di capire come ottenere sufficienti calorie per avere energia ma anche come far si che gli alimenti vadano a nutrire le nostre cellule, per sapere come nutrirsi efficacemente il modo c’è scarica gratuitamente il report: http://www.benessereunico.com