E' l'ora dell'aperitivo e per distrarmi dal lavoro qui alla mia postazione pc, poco fa ho deciso di improvvisare per me e mia sorella un insolito intervallo. Qualche bocconcino sfizioso e un bicchiere ghiacciato della bibita preferita in attesa del pranzo, più un gesto piacevole che uno stoppa-fame, ma decisamente di gusto.
Restando in tema di aperitivo, vi segnalo quindi l'iniziativa lanciata da Sanbittèr sul web. Si chiama "Intervalli Italiani" e propone 20 aperitivi d'autore ispirati alle regioni italiane e accompagnati da un cocktail Sanbittèr. Per l'occasione, sarò di parte ma è davvero sfizioso, vi segnalo il video della pausa golosa ispirata alla Puglia: Orange Dry e Grissini di scamorza. Cosa vi serve per un intervallo pugliese per 4 persone?
1 scamorza affumicata
1 uovo
4 pomodorini
pangrattato
olio extravergine di oliva e olio di semi di arachide
sale e pepe
Sanbittèr Dry
ghiaccio
tonica
fette di arancia e chiodi di garofano
Che il vostro break goloso abbia inizio!
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake