Sandrigo Tradizionale festa dedicata al Bacalà alla Vicentina Il programma

Dal 17 al 30 settembre nelle piazze di Sandrigo (Vicenza) la tradizionale festa dedicata al Bacalà alla Vicentina.  Iniziata martedì 17 sino a domenica 30 settembre appuntamento con la Festa del Bacalà. Per l’occasione viene cucinato il tipico piatto di baccalà con polenta e si susseguono nelle piazze vari spettacoli.

Saranno quindi attivi gli stand gastronomici nei quali si potrà gustare il classico Bacalà alla Vicentina con Polenta oppure i piatti a base di Bacalà, come i Bigoli al Torcio con il Bacalà, gli Gnocchi di Posina al Bacalà e il Risotto al Bacalà. Ogni serata sarà accompagnata da musica dal vivo o spettacoli di danza.
Momento clou della manifestazione sarà domenica 29 settembre. Scenderà in piazza la Confraternita del Bacalà per l’affascinante e goliardica cerimonia di investitura dei nuovi confratelli. Un momento di incontro anche per i tanti turisti che da tutta Italia vengono per partecipare e conoscere una tradizione culinaria secolare e al tempo stesso scoprire un territorio ricco di arte e cultura.
Durante i giorni della manifestazione vengono infatti organizzate visite guidate alle Ville e agli Oratori del territorio di Sandrigo.

Festa del Bacalà alla Vicentina Programma dal 17 al 30 settembre 2013 nelle piazze di Sandrigo

Martedì 17 Settembre

Ore 20.30 – Piazza S.S. Filippo e Giacomo

Gran Galà del Bacalà in onore del 60° di fondazione della Pro Loco Sandrigo

Solo su prenotazione entro il 1 settembre e fino ad esaurimento posti

Venerdì 20 Settembre

Ore 19.00 sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici

Degustazione di Bigoi al torcio con Bacalà alla Vicentina – Bacalà alla Vicentina con polenta

Dimostrazione dal vivo della preparazione dei bigoi al torcio

a cura della Confraternita dei Bigoi al torcio di Limena

Ore 21.00 – P.za Garibaldi – Spettacolo ed intrattenimento con CENTRO IDEA DANZA di Sandrigo

Sabato 21 Settembre

Ore 18.00 sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici

Degustazione di Bigoi al torcio con Bacalà alla Vicentina – Bacalà alla Vicentina con polenta

Dimostrazione dal vivo della preparazione dei bigoi col torcio

a cura della Confraternita dei Bigoi al torcio di Limena

Ore 21.00 P.za Garibaldi – Spettacolo di musica con i QUERRYMAN

Domenica 22 Settembre

Ore 11.00 sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici

Degustazione di Bacalà alla Vicentina con polenta

Ore 13.00 musica a 360° con CARLO SCARANTINO

Ore 21.00 P.za Garibaldi – Spettacolo di musica con i MAGAZINE TRIO

Giovedì 26 Settembre

Ore 19.00 sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici

Degustazione Gnocchi di Posina al Bacalà – Bacalà alla Vicentina con polenta

Dimostrazione dal vivo della preparazione dei gnocchi a cura della Pro Loco di Posina

Ore 21.00 – P.za Garibaldi – Spettacolo di musica con i TRADE WORKERS – cover rock pop

Venerdì 27 Settembre

Ore 19.00 sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici

Degustazione Avannotti fritti – Degustazione di Bacalà alla Vicentina con polenta

In collaborazione con la Pro Loco di Bolzano Vicentino

Villa Mascotto Gran Cena con gli Amici Norvegesi, solo su invito

Ore 21.00 – P.za Garibaldi – Spettacolo di musica con SERGIO E MIRELA

Sabato 28 Settembre

Ore 18.00 sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici

Degustazione di Bacalà alla Vicentina con polenta

Ore 21.00 – P.za Garibaldi – Spettacolo ed intrattenimento con la scuola di ballo FLASHDANCE di Sandrigo

Domenica 29 Settembre

Presenza delegazione norvegese dell’isola di Rost

Ore 10.30 – Piazzale del Municipio – Alzabandiera – Inni Nazionali

Cerimonia di investitura della Confraternita del Bacalà

Sfilata delle Confraternite Enogastronomiche e dei Bacalà Club

Ore 11.00 sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici

 Degustazione di Bacalà alla Vicentina

Ore 13.00 – P.za Centrale – Musica dal vivo con Dj Leo

Nel pomeriggio: P.za Garibaldi – Animazione per bambini

Ore 21.00 – P.za Garibaldi – Spettacolo di CABARET con ALBERTONE e MUSICA con i finalisti di IO CANTO

Nicole Stella, Diletta Busin e Gioele Bertella

Lunedì 30 Settembre

Ore 19.00 sotto i padiglioni – Apertura chioschi gastronomici

Degustazione di Risotto al Bacalà e Bacalà alla Vicentina con polenta

Ore 21.00 – P.za Garibaldi – Spettacolo ed intrattenimento con il musicista PAOLO CECCHIN ***

E’ sempre disponibile un primo piatto senza baccalà e un’alternativa al piatto di Bacalà alla Vicentina

Domenica 22 settembre – Piazza Marconi

Mercatini DE.CO in collaborazione con le Pro Loco Vicentine e i produttori De.Co.

Sabato 28 e domenica 29 settembre – P.za Marconi

Mercatino del Buon Mangiare con i prodotti tipici regionali

Oratorio Trissino: Mostra ARS IN FIERI

Villa Sesso Schiavo: Visite guidate e Mostra ARS IN FIERI

VISITE GUIDATE con pullmino alle ville e agli oratori di Sandrigo e dintorni a cura degli Amici della Cultura

INFORMAZIONI: Pro Loco Sandrigo – tel. 0444/658148

info@prolocosandrigo.it – www.baccalaallavicentina.it