Sanvigilini, il mistero in un biscotto

I Sanvigilini sono dei gustosi biscotti che spesso vengono offerti a fine pasto nei ristoranti di Garda. La cosa curiosa è che sembra siano stati creati da Leonard Walsh, eccentrico personaggio britannico gestore della famosa Locanda di Punta San Vigilio (tra Garda e Torri del Benaco), in occasione del breve soggiorno di un illustre visitatore: Winston Churchill. La versione ufficiale vuole che Churchill si trovasse sul Lago di Garda per rilassarsi dipingendo e gustandosi tazze di tè, ma alcuni invece ipotizzano che fosse a caccia del carteggio segreto intrattenuto con Benito Mussolini.
Quale sia la verità? Probabilmente non lo sapremo mai. Sta di fatto che i Sanvigilini, che somigliano a certi burrosi pasticcini inglesi da tè, adesso trovano posto fisso nei ristoranti e nelle pasticcerie di Garda.