Venerdì prossimo sarà inaugurato a Cagliari in via Sassari 136 il Mc Puddu’s, il fast food tutto sardo.
Ivan Puddu è un giovane imprenditore sardo, che ha lanciato un locale che offre un “fast-food” isolano: il Mc Puddu’s. Niente a che vedere con i “piatti” del Mc Donald’s. Da Mc Puddu’s si gustano i famosi culurgiones, sfoglie di pasta ripiena di patate e formaggio, i malloreddus, i raviolini di ricotta, le sebadas. Tutto accompagnato da vino e birra sarda. Ad occuparsi della cucina è Ivan con la suocera e la fidanzata e un profumo tutto di Sardegna.
L’attività ata in Ogliastra a Santa Maria Navarrese ora arriva a Cagliari in un locale di via Sassari con circa 70 posti a sedere.