Sbriciolata alla nutella

REALIZZATA DA:PAMELA CHIARA CARTA

SEGUENDO QUESTA MIA RICETTA:

350 gr di farina

1 uovo intero

130 gr di zucchero

1 bust. vanillina

80 gr burro

1 bust. di lievito x dolci

1 bicchierino di liquore (io ho usato il liquore mio fatto in casa da me mirto bianco) e infine nutella quanto basta.

Preparazione:

In una terrina mescolare tutti gli ingredienti fino a formare delle grosse briciole. Sistemarne una parte su una tortiera imburrata ed infarinata e versare sopra la nutella a cucchiaiate (facendola leggermente ammorbidire a bagnomaria). Ricoprire con le restanti briciole e cuocere in forno gia' caldo a 180° x circa 35 minuti.