Sciroppo d'arancia

INGREDIENTI:350 ml di succo d'arancia,300 gr di zucchero,il succo di 1 limone,300 ml di acqua.
PROCEDIMENTO:Bollite l'acqua e lo zucchero per 10' in una padella antiaderente.Fate poi freddare questo sciroppo e nel frattempo spremete le arance,ottenendo cosi il succo.Unite questo succo e il succo di limone allo sciroppo setacciandolo attraverso un colino;lasciate bollire per qualche minuto e se necessario usate la schiumarola per togliere la schiuma in eccesso.Ora con l'aiuto di un imbuto trasferite lo sciroppo nella bottiglia,lasciate che si freddi e conservate in frigo anche per 6 mesi.Diluite 2 cucchiai di questo sciroppo con dell'acqua fredda,e buon aperitivo!!!






13 Febbraio 2011