Dorate 1 cipolla piccola in 3 cucchiai di olio, aggiungete mezzo barattolo di pomodorini o polpa di pomodoro, salate e aggiungete 3 cucchiai di acqua, fate cuocere. Appena cotto, trasferitelo nel frullatore e aggiungete 2 formaggini, frullate, cuocete la pasta, tipo penne o sedanini, scolate econdite con il sugo, spolvertate di parmigiano grattugiato e servite.
Magazine Cucina
RICETTA DI: TERESA DE TULLIO
Dorate 1 cipolla piccola in 3 cucchiai di olio, aggiungete mezzo barattolo di pomodorini o polpa di pomodoro, salate e aggiungete 3 cucchiai di acqua, fate cuocere. Appena cotto, trasferitelo nel frullatore e aggiungete 2 formaggini, frullate, cuocete la pasta, tipo penne o sedanini, scolate econdite con il sugo, spolvertate di parmigiano grattugiato e servite.
Dorate 1 cipolla piccola in 3 cucchiai di olio, aggiungete mezzo barattolo di pomodorini o polpa di pomodoro, salate e aggiungete 3 cucchiai di acqua, fate cuocere. Appena cotto, trasferitelo nel frullatore e aggiungete 2 formaggini, frullate, cuocete la pasta, tipo penne o sedanini, scolate econdite con il sugo, spolvertate di parmigiano grattugiato e servite.
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