Sedano: Insalata Di Prosciutto Crudo, Sedano E Salame

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 670

Ingredienti per 4 persone:

  • 1 Cuore Sedano
  • 200 G Gamboncello Di Prosciutto Crudo
  • 50 G Salame Di Milano
  • 200 G Formaggio Caciottina Di Pecorino Non Molto Piccante
  • 100 G Olio D’oliva Extra-vergine
  • 1 Cucchiaio Aceto Balsamico
  • 1 Cucchiaio Mostarda Di Digione

Preparazione:

  • Tagliare a listarelle il cuore di sedano, a tocchetti il prosciutto, il salame e la caciotta e condire con olio, poche gocce di aceto balsamico e mostarda di Digione.

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