Lo so, sembrerò maniaca, ma pure nella carta da forno usata (ma pulita!) cerco di trovarci qualcosa di bello. Più una cosa sembra non riutilizzabile, più mi diverto ad aprire la caccia alla "creazione nascosta". Adesso poi, che le temperature di nuovo permettono di riaccendere il forno, qui a casa Ork'Idea si stanno sfornando torte a gogò. Sono in guerra da sempre con il nostro forno: non so ancora se è colpa mia o sua, ma la maggior parte delle volte che lo utilizzo brucio qualcosa. Per i dolci, ho trovato un giusto compromesso di cottura coprendo la teglia con un foglio di carta forno, che poi, rimanendo pulito, utilizzo più volte. Più lo uso e più assume delle sfumature ambrate che adoro letteralmente. Ecco come realizzare dei segnaposti riciclando la carta da forno, il tutorial lo trovate QUI, nel sito dell'Agriturimo Bio Le Ceregne (Toscana).
Ciaooooo :-)