Semifreddo Al Limone

Calorie a persona: 457

Ingredienti per 4 persone:

• 3 Tuorli D’uovo
• 3 Cucchiai Zucchero
• 300 G Panna
• 50 G Meringhe
• 1 Bicchierino Rum
• 1 Limone

Preparazione:

• Sbattere i tuorli d’uovo con lo zucchero, unire il liquore e la buccia grattugiata del limone.
• Amalgamare un poco per volta la panna e le meringhe sbriciolate.
• Versare il composto in uno stampo rettangolare e metterlo nel freezer.
• Prima di servire capovolgere sul piatto da portata e decorare.