Senza Bimby, Antipastini per Una Cena Tra Amici

Antipastini per Una Cena Tra Amici


Ingredienti:  1 piadina di farro senza lievito, stracchino o meglio squaquerone, rucola, tonno affumicato, salmone affumicato. 
Preparazione:  Scaldare la piadina al forno o in padella, mettere lo stracchino o lo squaquerone, rimetterla in forno o in padella. A cottura ultimata aggiungere un po' di rucola sopra. 
Fare un letto di rucola in piatto ed aggiungere un po' di tonno affumicato e un po' di salmone affumicato.  Buona cena tra amici!!!