Senza Bimby, Tartare di Salmone

Tartare di Salmone
Ingredienti: 
Salmone fresco abbattuto, o congelato e lasciato scongelare, un po' di succo di limone, a piacere olio, sale, Shoyu. Preparazione:  Prendere il salmone e tagliarlo fine, come piace a tartare.  Condire a piacere.  Se non piace crudo, mettere il coppapasta sulla pentola anti aderente, schiacciare bene perché prenda la forma desiderata, togliere il coppapasta e scottarlo da un lato e dall'altro, non troppo.  Impiattare e servire.