Magazine Cucina
L'iniziativa ha lo scopo di informare le persone sulla scelta veg. Il sito ufficiale è www.VegetarianWeek.org dove troverete tutti gli eventi organizzati in varie parti del mondo, mentre a questo link Agire Ora trovate tutti i modi per partecipare.
Non dimentichiamoci che il 4 ottobre è la "Giornata Mondiale per gli Animali", in concomintanza con i festeggiamenti per San Francesco, che è il santo protettore degli animali. Si tratta di una iniziativa nata nel 1931 quando a Firenze, durante una riunione di ecologisti, si decise di istituire una giornata mondiale dedicata agli animali. Questa giornata sarebbe dovuta servire per focalizzare l'attenzione sulle specie in via d'estinzione. Gradualmente poi divenne un momento per riflettere su tutti gli animali in generale, sul loro benessere e la loro tutela.
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