Sfoglia di giri, ricotta e salsiccia

Improvvisazione in cucina: una sfoglia già pronta, delle verdure lesse, qualche nodo di salsiccia in frigo, ed un pò di ricotta.
Una preparazione lampo, ed un risultato gustosissimo.
Ricetta garantita, anche per cuochi pigri e super-impegnati!
Ingredienti:
un rotolo di pasta sfoglia
350g di salsiccia alla pizzaiola
un piatto di giri già lessi
250 di ricotta di pecora
Passare al mixer tutti gli ingredienti, disporli sul disco di sfoglia e infornare a 200° per 45 minuti circa."giri", o "coste" della famiglia delle bieteda http://www.biosolidale.it/?p=672