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Simil kebab con pita

Da Monica Farinelli

Il simil kebab con pita, verdure fresche, cotoletta di pollo o vegetariana e salse, incontra molto il gusto dei clienti del mio chiosco. 😉

Simil kebab

Ingredienti

per ogni kebab

  • 1 cotoletta di pollo oppure una cotoletta vegetariana
  • 3 foglie di insalata
  • 1 pomodoro
  • 1/2 cipolla
  • salsa yogurt
  • salsa harissa
  • 1 pita

Procedimento

Affettare sottilmente l’insalata, i pomodori, la cipolla.

Friggere la cotoletta di pollo e contemporaneamente cuocere la pita.

Prendere la pita dal testo e farcirla a strati con l’insalata il pomodoro e la cipolla, mettendo inframezzata un po’ di salsa yogurt e un po’ di salsa harissa finire con la cotoletta tagliata a striscioline.

simil kebab

simil kebab

simil kebab

Chiudere a cono e buon appetito!!!

Simil kebab


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