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Simil patatine al forno

Da Baba

Simil patatine al forno Questa è una ricetta lampo, nel senso che ci si impiega un attimo a preparare gli ingredienti anche se poi deve stare un po' in forno. L'ho trovata su Pinterest, che come sapete ormai è la mia droga/fonte di ispirazione. Ecco, subito, gli ingredienti: 1 patata grande; Olio; Sale; Pepe. Occorrente: 1 coltello affilato; 1 tagliere; 1 teglia; Carta forno. Accendete il forno a 200°. Lavate bene la patata e poi tagliatela a striscioline molto sottili, senza arrivare fino in fondo. Non è un'impresa facilissima e a me la patata si è rotta in un paio di punti, ma a meno che dobbiate usarla con degli ospiti, questo è un particolare abbastanza irrilevante, tanto, si sa, finisce tutto nello stomaco e lì non credo si guardi molto alla forma. Spostate con grande destrezza la patata sulla teglia, condite con un filo d'olio, sale e pepe e, se volete, altre spezie a piacimento. Quando il forno è caldo infornate e fate cuocere per circa un'ora e mezza. Otterrete delle buonissime patatine al forno, come quelle del sacchetto. L'abbinamento: simil patatine al forno e "Toy Story 2", ma non fatevi vedere da Mr. Potato mentre assaporate il vostro snack.

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