Magazine Cucina

Skywine per conoscere i vini trentini

Da Marco1965_98 @foodstoriestwit

 
Vini di montagna, vini “estremi” o “eroici” come sono stati definiti dal Cervim (Centro di ricerche, Studi e Valorizzazione per la Viticoltura Montana). Vini che derivano da una grande biodiversità, racchiusa in pochi chilometri. Che vengono da vigne che sfidano l’altitudine, le pendenze, la latitudine. E gli uomini che sono artefici di prodotti unici, riuniti ad Ala per due giorni insieme a consumatori, giornalisti, ma anche musicisti, editori on line, wine blogger e wine lover. E’ un’ottima occasione per assaggiare e acquistare vino trentino e scambiarsi opinioni e punti di vista sulla musica, i social media e, naturalmente, sul vino.  
35 aziende rappresentative dell’anima della vinicola trentina: vignaioli, artigiani e cooperatori, dell’area delle Dolomiti .Palazzo azzolini.jpg Un’occasione unica di capire vini straordinari bevendoli insieme a chi li produce. Una bella occasione per conoscere Ala Comune Bandiera Arancione, cioè località certificata dal Touring come “eccellente nell’entroterra” per la sua qualità turistico-ambientale, con una visita animata al centro storico accompagnati da figuranti in costumi settecenteschi.
Sul filo della memoria e dei preziosi velluti di seta che nel Settecento resero celebre la città di Ala, dotandola di un centro storico barocco tra i più significativi del Trentino e arricchendola di affascinanti dimore che ospitarono regnanti ed artisti da tutta Europa, nobili e vellutai in costumi storici accompagneranno nella visita ai principali palazzi: Pizzini, Angelini, Gresti Filippi, Azzolini.
 
Dove mangiare:
Trattoria La Luna Piena – piatti tradizionali trentini, ma anche specialità di pesce – via Carrera 7 38061 Ala (Tn) -  tel 0464 673030 - http://www.trattorialalunapiena.it
Bar Trattoria Alpino – in una struttura del 1400 -  Piazza Alfonso Buonacquisto, 3 a Ala (Tn) – tel 0464 680066
 
Dove dormire
Agriturismo al Picchio - L’agriturismo Al Picchio è un vecchio casale in pietra del 1500 ristrutturato nel rispetto dell’architettura originaria – Contrada Sdruzzinà 38061 Ala (Tn) - Tel e Fax 0464.672825 - http://www.agrituralpicchio.it
Agriturismo Maso Rocca – vecchio maso ristrutturato immerso nel verde - - Via Sant' Anna 13 - Ala (Tn) – tel 0464   670173 - http://www.agriturismomasorocca.it
  inserito da Elena Bianco

Ritornare alla prima pagina di Logo Paperblog