Smoothies #2: I Verdissimi!

Come già avevo scritto qualche tempo fa (QUI), i frullati sono per me una vera e propria droga (insieme a infusi, tisane e tea - anzi, a dire il vero tutte le cose liquide o pseudo-liquide sono una droga per la sottoscritta, causa la mia grande pigrizia nel masticare lol). E se c'é un colore che amo tantissimo vedere nel bicchiere dopo averci versato un frullato, é il verde. Verde brillante se possibile.Il segreto per ottenere questo splendido colore nel bicchiere é mettere nel frullatore un 50% di frutta, un 30% di liquido (succo, latte di vario tipo, acqua) e un 20% di foglie - e per foglie intendo quelle di cavolo, di spinaci, ecc. Il risultato sarà un piacere per gli occhi, per il palato (provare per credere!) e per la salute.
I benefici che porta l'integrazione di queste foglie di verdura (o anche di polveri come la spirulina, la clorella o l'erba di grano) sono molteplici. Innanzitutto, le foglie sono piene di clorofilla che é utilissima nella prevenzione del cancro, sono ricche di calcio che rinforza le ossa, di vitamina K che combatte il diabete e di potassio che abbassa la pressione sanguigna. Inoltre, come tutte le verdure, danno un grande senso di sazietà, aiutano la pelle a rimanere fresca e pulita, giovando non solo al corpo ma anche alla mente.Insomma, che aspetti? Corri a farti un frullato!
Anche questa volta ti lascio una lista dei miei frullati verdi preferiti e, in fondo al post, troverai anche una sorta di tabella che rappresenta "The Ultimate Green Smoothie Formula", dove puoi trovare tutto un'elenco di ingredienti a cui ispirarti per i tuoi frullati.
AL GUSTO DI PESCA1 tazza d'acqua1 manciata di spinaci1 manciata di foglie di cavolo2 pescheq.b. zenzero in polvere
AL MELONE BIANCO1 tazza di latte di cocco1 manciata di spinaci1 pesca2 fette di melone bianco
ALLE PRUGNE E ALBICOCCHE1 tazza di latte di cocco1 manciate di foglie di cavolo2 prugne2 albicocche½ banana
ALLO ZENZERO E ALBICOCCHE1 tazza di latte di mandorle1 manciata di spinaci4 albicocche½ bananaq.b. zenzero in polvere
AL KIWI E LIME1 tazza di latte di cocco1 manciata di foglie di cavolo1 kiwi1 lime sbucciato½ avocado
PINÃ COLADA½ tazza di latte di mandorle½ tazza di latte di cocco1 manciata di spinaci1 tazza abbondante di ananasq.b. cocco in polvere
AL SAPORE D'ESTATE #31 tazza d'acqua1 manciata di spinaci½ mango½ tazza di ananas½ arancia1 banana
AL SAPORE D'ESTATE #41 tazza di latte di cocco1 manciata di spinaci1 manciata di foglie di cavolo1 tazza di auguria1 tazza di melone bianco1 tazza di melone giallo
ALL'ANGURIA1 tazza di succo d'arancia1 manciata di spinaci2 tazze di anguria½ pesca½ mela1 banana
AL MIX DI BOSCO (E NON)1 tazza d'acqua1 manciata di foglie di cavolo½ tazza di mirtilli½ tazza di fragole½ tazza di lamponi1 cucchiaio di bacche goji