Soia: Goulasch Di Soia

Calorie a persona: 394

Ingredienti per 4 persone:

• 200 G Spezzatino Di Soia
• 300 G Cipolle
• 1 Spicchio Aglio
• Paprica
• 1 Cucchiaio Farina
• Maggiorana
• Sale
• Olio D’oliva
• Brodo

Preparazione:

• Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato.
• Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore.
• Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto.