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Soia patate e funghi

Da Pescaralovesfashion @PescaraLfashion
Buongiorno a tutti!!! Oggi torniamo ai fornelli per preparare una minestra comoda nella stagione fredda, ma molto gradevole anche in estate se mangiata tiepida. Qualche tempo fa avevamo già parlato di SOIA e oggi la riprepariamo con PATATE E FUNGHI!
SOIA PATATE E FUNGHI
SOIA PATATE E FUNGHI
INGREDIENTI:
SOIA PRECOTTA PATATE FUNGHI MISTI (possono andare bene anche quelli surgelati) OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA AGLIO SALE PREZZEMOLO  ROSMARINO
PROCEDIMENTO:
SOIA PATATE E FUNGHI  Mettiamo a scaldare l'olio con l'aglio.
SOIA PATATE E FUNGHI
Tagliamo le patate a dadini.
SOIA PATATE E FUNGHI
Uniamole ai funghi e facciamole rosolare nell'olio; portiamole a cottura. 
SOIA PATATE E FUNGHI
 Intanto scaldiamo la soia e appena cotti patate e funghi uniamo tutto per far insaporire gli ingredienti.
Bene!! Il piatto è pronto e aspetta solo di essere mangiato!!! 
SOIA PATATE E FUNGHI
SOIA PATATE E FUNGHI
Alla prossima settiama!! Melisa

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