sos buffet compleanno

care amiche..
di solito scrivo per confidarmi per sfogarmi ora scrivo perchè ho proprio bisogno di voi...
della vostra esperienza..
sabato 19 faremo la festa al nano.. con gli amici e questanno voglio assolutamente fare un buffet.. penso che si risparmino decisamente soldi..
il dubbio è che fare..
ho delle idee.. ma non so come farcire più che altro..
vi dico le mie idee..
- salatini fatti con la pasta sfoglia pomodoro e mozzarella
- tramezzini burro e salmone
- vorrei fare delle crepes salate.. o spinaci e mozzarella o prosciutto e mozzarella...
- panini dolci.. che non so come farcire.. di solito si usa il salame a fette.. con del formaggio
- rotolo di bresaola e philadelphia
- magari compro qualche pacchetto di patatine
poi?????????????????????????
si accettano moooooooooooooooolti consigli..
la torta la compro!