Magazine Cucina

Sos cookies

Da Mozza
SOS COOKIES
Un idea carina per un regalo.. vengono dei cookies eccezionali.
Ecco gli ingredienti per un barattolo da 1 litro (che dev'esser ben pulito e asciutto). Mescolate bene i seguenti ingredienti prima, in una ciotola a parte, e riversateli nel barattolo per fare il primo strato:

  • 250 g di FARINA
  • mezza bustina di LIEVITO
  • 1 cucchiaino di BICARBONATO
Ad ogni strato che farete battete bene il barattolo sul tavolo in modo che rimanga ben piano e compatto, occupando meno spazio. E' importante! Dopo il primo strato aggiungete nel seguente ordine:

  • 100 g di FIOCCHI D'AVENA
  • 200 g di GOCCE DI CIOCCOLATO
  • 100 g di ZUCCHERO DI CANNA
  • 100 g di ZUCCHERO
  • 100 g di NOCCIOLE tritate grossolanamente
Schiacciare bene con le dita e chiudete il barattolo. Preparate un etichetta da appiccicare a lato o un cartellino da legare con le istruzioni per preparare i cookies, aggiungendo semplicemente altri 2 ingredienti. Ecco le istruzioni:
"Versare il contenuto del barattolo in una ciotola. Aggiungere 130 g di BURRO sciolto e un UOVO grande sbattuto ed amalgamate bene. Con il composto fare tante palline (tipo da golf) e disporle ben distanziate su carta da forno sulla teglia. Cuocere a 180° per 13-15 minuti."
Fine!
Thanks Anne

SOS COOKIES

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