Soufflé di Asli Perker

Soufflé é il nuovo romanzo di Asli Perker edito da Marsilio. É la storia di tre cuori infranti che ritrovano il sorriso in una ricetta e si rendono conto che accettare la sfida di un perfetto soufflé può bastare per sentirsi vivi. «Una storia che ricorda Chocolat di Joanne Harris molto da vicino»  Stylist «Un libro intelligente, che diverte e commuove, ed esplorando il potere reale del cibo coglie il vero significato di “famiglia”. Delizioso, in tutti i sensi»  Daily Mail «Un bellissimo libro che, facendo del cibo il proprio filo conduttore, stimola il gusto e invita a entrare in cucina»  The Indipendent La storia Da New York a Parigi a Istanbul, un meraviglioso libro di cucina unisce tre persone alla ricerca della ricetta magica per ottenere un soufflé quantomeno presentabile. Prigioniera di un matrimonio senza amore, Lilia è costretta all’improvviso a prendersi cura del marito colpito da un ictus e ritrova inaspettatamente leggerezza e allegria nel preparare elaborati e gustosi piatti esotici ai suoi inquilini. Dall’altra parte dell’Oceano, intanto, Marc ha appena perso la moglie ed è incapace di sostenere la vista di una cucina vuota. Eppure, quasi senza rendersene conto, si ritrova a imparare l’inafferrabile arte di cui sua moglie era regina. E Ferda, madre e moglie affettuosa, nonché cuoca appassionata, dedicandosi alle mille ricette della sua città alle porte dell’Oriente cerca di distrarsi da una madre irrimediabilmente ipocondriaca. Da og Continua a leggere