Soufflè di Zucca

Bentornati amici! Anche oggi ho voglia di proporre una ricetta soffice per un pasto leggero. Avete presente le "cocottine" di porcellana che contengono un composto spumoso che ti viene voglia di...
Ciao aspirante cuoco/a! Si dice che la fame vien mangiando! .. Secondo me viene soprattutto guardando! Visita il mio blog se hai voglia di qualcosa di semplice ma d'effetto per lasciare i tuoi ospiti senza parole! .. Ma non a bocca asciutta :-p Ti aspetto!