Oggi inizia la nostra collaborazione con ARIOSTO, l'azienda che produce gli insaporitori più famosa in Italia, che ci ha omaggiato con una serie di prodotti per dare"brio" a carni, pesci, patate,ecc.
Questo omaggio ci ha dato lo spunto per una ricettina....."terrona"
Per due persone:
2 tranci di pesce spada
uno spicchio d'aglio e un pezzetto di cipolla
aceto
capperi , olive nere e.......i pomodori messi via quest'estate, ancora belli freschi
tocco finale, ma indispensabile: una spruzzata generosa di Insaporitore per pesci Ariosto
Mettere in padella aglio e cipolla con un filo d'olio, aggiungere il pesce, rosolarlo un pochino e poi unire gli altri ingredienti.
Alla fine spruzzare l'insaporitore......attenti con il sale, perchè Ariosto aggiunge al prodotto anche sale marino.
E' squisito!
E per i curiosi fatevi un giro su:
http://www.ariosto.it/
Ne vedrete delle belle
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