Ingredienti per 4 persone:
360g di spaghetti 6 cucchiai colmi di pangrattato 80g di acciughe sott'olio
In una padella antiaderente fate abbrustolire il pangrattato attenzione deve scurursi appena altrimenti brucia e bisogna buttarlo via
Trasferire il pangrattato in un piatto
fate sciogliere le acciughe
scolate la pasta e versatela nella padella
aggiungete il pangrattato e impiattate