Per 4 persone sono necessari:
- una confezione di pesto della vostra marca preferita, o meglio... fatto in casa
- 300g di vongole fresche o una confezione se surgelate
- olio q.b.;
- peperoncino;
- uno spicchio d’aglio;
- spaghetti o linguine 320 grammi
- un po’ di vino bianco.
Scaldare l’olio in una teglia con lo spicchio d’aglio e il peperoncino.
Unire le vongole scolate lasciarle insaporire.
Sfumare con un po’ di vino bianco.
Far ritirare il liquido, dopodiché spengere e unire il pesto.
Unire gli spaghetti che, nel frattempo, avrete fatto cuocere.
Condire e servire subito