Spaghetti di kamut aglio olio e peperoncino con pecorino piccante

Sono talmente tanto buoni che oggi, dopo averli impiattati ho pensato di metterli sul mio blog, tanto per non dimenticarli!!!!
Io ho usato gli spaghetti di kamut però potete usare gli spaghetti che più vi piacciono.

Il Necessario:

• 100 gr di spaghetti di kamut
• 1 spicchio d'aglio
• olio extravergine di oliva qb
• peperoncino q.b.
• pecorino piccante

Preparazione

Passo 1

Cuocete gli spaghetti in acqua bollente

Passo 2

Nel mentre mettete in una padella un po' di olio extravergine d'oliva, uno spicchio d'aglio tritato e il peperoncino

Passo 3

Fate soffriggere

Passo 4

Scolate gli spaghetti al dente e saltate nella padella con l'aglio, l'olio e il peperoncino

Passo 5

Grattugiate del pecorino piccante

Passo 6

Impiattare gli spaghetti e cospargete con il pecorino piccante