spaghetti pancetta, prosciutto e panna

Ingredienti: 1/2 chilo di pasta, 300 grammi di pancetta affumicata. 200 grammi di prosciutto cotto. 400 ml di panna da cucina. 100 grammi di parmigiano grattugiato, prezzemolo fresco. 2 cucchiai di olio d'oliva. sale e pepe a piacere. 
Preparazione:  Tagliate la pancetta e il prosciutto a dadini e mettetele in una pentola a fuoco medio / alto per circa 30 minuti. Trascorso il tempo, rimuovere il grasso in eccesso, quindi aggiungere la panna, sale e pepe, cuocere per altri 20 minutii mescolando spesso per evitare che si attacchi alla pentola. Cuocere la pasta, unire la salsa, prezzemolo tritato e parmigiano, mescolare e servire caldo, piatto molto gustoso! Dosi per 4 o 5 perone.