Voglia di semplicità ma allo stesso tempo da sapori ricchi e carichi di carisma, la bontà di questo piatto sta sopratutto nel scegliere prodotti di buona qualità e dal pesce fresco.
Sono sicura che vi conquisterà!!!
Runner Amo la casa
Spaghetti pomodori secchi e gamberi
Ingredienti
400 gr. Spaghetti vermicelli Granoro
pomodori secchi
passata di pomodorini Valgrì
olio extravergine d'oliva Dante Condisano q.b.
300 gr. di code di gamberi
1 spicchio d'aglio
sale q.b.
In una pentola antiaderente mettere un filo d'olio extravergine d'oliva Dante Condisano e lo spicchio d'aglio, lasciare rosolare aggiungere le code di gamberi pulite e lasciare qualche minuto, aggiungere i pomodori secchi (lasciati rinvenire per 30 minuti in acqua calda) e la passata di pomodorini Valgrì e cuocere per 10 minuti circa
In una pentola con abbondante acqua salate, cuocere gli Spaghetti vermicelli Granoro e quando sono pronti, ripassatele in padella con il condimento di gamberi e servire belli caldi
Buon appetito!!!!
Runner Amo la casa
Ha contribuito a questa ricetta Granoro Valgrì Dante Amolacasa con questi prodotti
Magazine Cucina
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