Spaghettoni con pomodorini al forno

Partecipo al contest di Atmosfera italiana "pasta solo pasta"
in collaborazione con pasta Benedetto Cavalieriecco i tre tipi di pasta che utilizzerò per le mie ricettineIn questo mia prima ricettina ho deciso di utilizzare gli Spaghettoni Benedetto CavalieriIngredienti: 500 gr. Spaghettoni Benedetto Cavalieri500 gr. pomodorini piccadilly2 spicchi d'aglio3 cucchiai di pangrattato3 cucchiai pecorino romanobasilico q.b.prezzemolo q.b.sale q.b.olio q.b.Lavare i pomodorini e divideteli a metà cospargeteli di sale e lasciateli capovolti per circa 30 minuti
Tritate i 2 spicchi d'aglio, il basilico, il prezzemolo.Insaporite con il pecorino grattuggiato, 2 cucchiai d'olio e il pangrattato.Sciacquare i pomodorini e togliete i semini interni, asciugateli beneFarcite i pomodori con il composto preparato precedentementeVersate in una teglia con un filo d'olio e adagiate i pomodorini uno vicino all'altroIrrorate con olio.Cuocere a 180°C per 35 minutiIn una pentola capiente mettere a bollire l'acqua con una manciata di sale grossoquando l'acqua bolle versate gli Spaghettoni Benedetto Cavalieri e attendere il tempo di cottura degli SpaghettoniCondire la pasta con i pomodorini cotti al forno e servite caldiBon appétit!!!