Speedy patate arrostite

Le patate sono generalmente un piatto delizioso e nutriente , ma se arrostite impiegano un bel pò di tempo per cuocere.
Ecco una speedy-ricetta per patate arrostite in padella.
Ingrdienti :
- 4 patate
- 1 testa d'aglio
- rosmarino , qualche foglie di salvia , sale , pepe
Ho preso le patate le ho sbucciate e tagliate a trocchetti  , sgranato la testa d'aglio , senza sbucciarlo , messo il tutto il una padella con un pizzico di sale e due dita d'acqua.

Ho fatto bollire le patate per 10 minuti , scolate insieme all'aglio , che a quel punto si sbucciava benissimo.Ho schiacciato l'aglio cotto in padella , aggiunto olio , sale , pepe , rosmarino e salvia e le patate.Una veloce arrostitura e le patate sono pronte , gustose e profumate .