Spicchiotti di polenta e bresaola

Oggi vi propongo una ricetta facile facile a base di polenta e bresaola, degli spicchiotti ideali per un aperitivo o un buffet fra amici, possono essere preparati anche prima e serviti tiepidi.Spicchiotti di polenta e bresaolaIngredienti 350 gr. di farina per polenta500 ml di acqua300 gr. di fettine camoscio d'oro250 gr. bresaola Cuocere la polenta per in acqua bollente già salata per circa 50 minuti (leggere su vostra farina) quando e pronta con un cucchiaio mettetela nello stampo in silicone spicchiotto happyflex e lasciate raffreddare
Tagliare ogni spicchio in 3 parti e fare uno strato di polenta, fettine camoscio d'oro e bresaola, chiudere con polenta e ripetere l'operazione, completare con un pezzetto di burro.
Infornare a 230°C per circa 15 minuti. Servire tiepidoHanno contribuito a questa ricetta Camoscio d'oro e Happyflex