Spiedini di sfoglia e Wurstel

Ingredienti e occorrente: Spiedini di legno Wurstel al salmone Pasta Sfoglia rettangolare Procedimento: Srotolare la pasta sfoglia sulla sua carta forno e tagliarla a striscioline larghe un paio di centimetri. Tagliare i wurstel a pezzetti di circa 3 cm. Prendere uno spiedino e infilarlo esattamente al centro di una delle estremità di una striscia di pasta, spostarla poco più giù, poi posizionare un pezzetto di wurstel infilandolo dal lato della pelle (non come ho fatto io!!!), in modo che si veda la parte interna del wurstel. Piegare la pasta sfoglia ed infilarla nuovamente nello spiedino sempre al centro della striscia.