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Spinaci con uva passa e pinoli

Da Elibetta
SPINACI CON UVA PASSA E PINOLI
Ieri mega giornata lavorativa più almeno un corso dei pupi e la sera arriva velocissima e con lei l' ora di cena. E allora un contorno velocissimo
Ingredienti per 5 persone:
- ! kg.di spinaci
- 2 cucchiai di uva passa
- 60 gr. di pinoli
- sale , olio
Lavare gli spinaci e mettere in padella a rosolare l' uvetta e i pinoli con 2 cucchiai d'olio. Metterli da parte e mettere in padella gli spinaci ,salarli, coprire il tegame cuocere per 5 minuti. Aggiungere i pinoli e l'uvetta e cuocere ancora 1 minuto. Servire e BUON APPETITO

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