Spinaci: Spinaci All’aneto

Calorie a persona: 137

Ingredienti per 4 persone:

• 1 Cipolla Affettata
• 1 Cucchiaio Olio D’oliva
• 2 Spicchi Aglio
• 2 Cucchiai Aneto Fresco
• 450 G Passato Di Pomodoro
• 300 G Spinaci
• 20 Cl Acqua

Preparazione:

• Scaldare le cipolle nell’olio.
• Unire l’aglio e l’aneto e far soffriggere per due minuti.
• Aggiungete il passato di pomodoro e portare a ebollizione.
• Cuocete per 10 minuti a fuoco basso.
• Unite gli spinaci e l’acqua e fate bollire ancora.
• Coprite e cuocete a fuoco basso per altri 15 minuti.
• Servite tiepido con riso bollito.

Note:

• Luogo: Egitto.