Spirale di verdure

Prendendo ispirazione da questo video ho riprodotto la mia versione, sicuramente d'effetto, ma ve la sconsiglio se avete molti ospiti a cena o andate di corsa
Ingredienti:
2 carote bianche
2 carote
2 zucchine
Con il pelapatate sbucciare le carote e tagliarle a strisce sottili, così anche con le zucchine, arrotolare la verdura su se stessa alternando i colori, formare una grande spirale, salare , cospargere con semi di sesamo e infornare a 180° per 15'