SSD – Spaghetti semplicemente divini -

Qualche sera fa abbiamo sfruttato i meravigliosi prodotti ricevuti nel Food camp della Garofalo per una ricetta ridotta veramente all’osso: una ajo e ojo senza ajo ma altrettanto gustosa:

Abbiamo grattugiato del pecorino romano fresco:

Peperoncino tritato, con un pizzico di aria di mare

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240 gr di spaghetti  ( io come al solito ne ho mangiati da solo 140gr) :

Un goccio d’olio extravergine locale ( made in papà )

Vi lasciamo immaginare l’odore dell’olio a crudo e il peperoncino messo all’ultimo secondo

Degustare questo piatto ci ha fatto uscire qualche lacrimuccia, chi vuol intendere avrà inteso