Eccoci arrivati alla seconda ricetta coi piselli, protagonisti di giugno per la nostra rubrica StagioniAMO!
Oggi è in tavola il primo a casa di Marzia – Coffee&Mattarello che ha preparato delle deliziose Penne integrali con baccelli di piselli, prosciutto crudo e crema di pecorino… un’ottima e gustosa idea per non sprecare nulla di questo delizio ortaggio, nemmeno i baccelli! :)
StagioniAMO è la rubrica creata insieme a Marzia di Coffee&Mattarello, Federica di Caffè Babilonia e Luna di Pizza, Fichi e Zighini per cercare di dare risalto alla stagionalità degli ingredienti, proponendo mese dopo mese un ingrediente di stagione ed un menù a lui dedicato. Ognuna di noi infatti proporrà di settimana in settimana una ricetta con l’ingrediente scelto partendo da un antipasto, un primo, un secondo ed un dolce, ove possibile, o eventualmente un contorno.
Nella pagina dedicata a StagioniAMO! trovate tutte le ricette postate fin’ora, ovvero tutto il menú di maggio con le zucchine e l’antipasto di giugno coi piselli! :)
Vi aspettiamo lunedí prossimo da Luna di Pizza, Fichi e Zighini per il secondo coi piselli! :)
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
Snake