Avete sgranato bene tutti i piselli?! …bene allora siete pronti per preparare il colorato e saporitissimo Flan di piselli e speck che ci presenta Luna di Pizza, Fichi e Zighini come secondo per il menù di giugno della rubrica StagioniAMO! che questo mese è dedicato ai piselli!
Luna è davvero brava nel trasformare un ortaggio in un ricco e gustoso secondo… e il suo flan ne è l’ennesima prova! :)
Vi abbiamo già presentato l’antipasto, gli Arancini di riso e piselli e il primo, le Penne integrali con baccelli di piselli, prosciutto crudo e crema di pecorino e dopo il secondo di oggi non resta che il dolce… sì sì proprio un dolce coi piselli che vi presenterò io lunedì prossimo!
Quindi vi aspetto qui lunedì prossimo per concludere il menù piselloso di questo mese che spero vi abbia solleticato le papille tanto quanto ha fatto a me! ;)
Nella pagina dedicata a StagioniAMO! trovate tutte le ricette postate fin’ora, ovvero tutto il menú di maggio con le zucchine e l’antipasto e il primo di giugno coi piselli! :)
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
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