*Le stelle filanti* 100 gr. di farina
1 uovo, 50 gr. di zucchero
una noce di burro
coloranti alimentarizucchero a velo
Preparare un impasto con farina, uovo, burro e il colorante alimentare.
Impastare bene e tirare una sfoglia sottile
Tagliare delle lunghe strisce.
Arrotolare le strisce su piccoli tubi di metallo (tipo per i cannoli siciliani).Cuocere in forno a 200 gradi per 5 minuti circa.
Sfornare e spolverare con zucchero a velo.
foto bebeblog.it Leggi anche"I Coriandoli" di Carnevale
"Le mascherine"