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“Stop agli spot del cibo spazzatura”

Creato il 23 febbraio 2015 da Informasalus @informasalus

cibo spazzatura
'Stop alla pubblicità di cibi 'spazzatura'

Stop alla pubblicità di cibi 'spazzatura' come gli energy drink o le patatine fritte, ma anche di biscotti o succhi di frutta che contengano anche un minimo di zuccheri aggiunti. La richiesta – finalizzata a proteggere i bambini dall'aggressività del marketing – viene dalla sezione europea dell'Organizzazione Mondiale della Sanità che ha pubblicato le nuove tabelle per capire quali cibi è possibile promuovere sulla base delle sostanze, dai grassi al sale, che contengono.
''Data l'epidemia di obesità in Europa - afferma Gauden Galea, direttore della divisione che ha preparato le linee guida - non c'è giustificazione per continuare a promuovere prodotti che hanno uno scarso valore nutrizionale e contribuiscono a diete non salutari''. 
Diverse ricerche, ricorda il documento dell'Oms, hanno dimostrato che l'esposizione al marketing di cibi non salutari è legata allo sviluppo dell'obesità. Inoltre i bambini di 4 anni in grado di riconoscere già diversi marchi di alimenti sono più a rischio di non avere una dieta sana e di essere sovrappeso.
Fra i cibi di cui andrebbe evitata la pubblicità la tabella riporta tutti i prodotti a base di cioccolata, torte e biscotti dolci, gelati, bibite energetiche e gassate e anche i succhi di frutta, che sono fra le principali fonti di zuccheri nella dieta dei bambini e che sono ammessi soltanto se contengono il 100% di frutta. Un giro di vite è proposto anche per gli spot degli snack salati, ammessi solo se contengono al massimo lo 0,1% di sale.



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