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Straccetti di pollo con carciofi

Da Teresa
STRACCETTI DI POLLO CON CARCIOFI
Gli Straccetti di Pollo con Carciofi sono un secondo piatto molto gustoso, light e completo. Passate le feste e le grandi abbuffate non voglio dire di metterci tutti a dieta, ma certamente è tempo di stare un pò più leggeri senza però perdere il gusto degli alimenti. Questo come ho detto è un secondo piatto completo, ma facendo
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