Un pizzico di Zenzero recipes: Strawberries muffins
Today I just need something sweet ... a recipe already seen a thousand times, but always timely and welcome.
UN PIZZICO DI ZENZERO RECIPES: THE STRAWBERRIES MUFFINS
Ingredients:220 gr flour
90 gr Seeds Oil
130 gr Milk
170 gr white Sugar
1 egg, lightly beaten
1 teaspoon vanilla extract
1 packet of yeast
150 gr strawberries cut into small pieces
Preheat the oven to 180C°.
Butter a baking for muffins or prepare the oven cups.
Place all ingredients in a bowl (except strawberries), stirring gently with a wooden spoon until a soft dough.
Add the strawberries and stirring gently with a wooden spoon.
Pour the mixture into cups (or pan) and bake for 15-20 mins or until they are lightly browned.
LE RICETTE DI UN PIZZICO DI ZENZERO: MUFFINS ALLA FRAGOLA
220 gr di Farina90 gr di Olio di Semi
130 gr di Latte
170 gr di Zucchero Semolato
1 Uovo, leggermente sbattuto
1 Cucchiaino di Estratto Vaniglia
1 bustina di lievito
150 gr di Fragole tagliate a pezzettini
Preriscaldare il forno a 180°.
Imburrare una teglia per muffin o preparare i pirottini.
Mettere tutti gli ingredienti in una terrina (eccetto le fragole) mescolando delicatamente con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un impasto morbido.
Aggiungere le fragole e mescolare delicatamente con il cucchiaio di legno.
Versare il composto nei pirottini (o nella teglia) e infornare per 15-20 Min. fin quando risultino leggermente dorati.
Un pizzico di Zenzero Recipes: Strawberries Muffins
Le ricette di Un pizzico di Zenzero: Muffins alle fragole
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