Strozzapreti funghi e salsiccia

Ieri mia madre e' andata a raccogliere i funghi....ed ecco qua un bel primo piatto servito per cena. ^^ INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 gr. di strozzapreti, 300gr.di salsiccia, 200 gr.di funghi misti freschi,formaggio grattugiato.
PROCEDIMENTO: PREPARARE UN SOFFRITTO CON CIPOLLA E AGLIO, METTERE LA SALSCICCIA + I FUNGHI E ROSOLARE PER 5 MINUTI. DOPO AGGIUNGERE 1 BICCHIERE DI VINO BIANCO E CUOCERE PER 10 MINUTI,A PARTE LESSARE GLI STROZZAPRETI, SCOLARE E MESCOLARE AL SUGHETTO, COSPARGERE DI FORMAGGIO GRATTUGIATO E SERVIRE. .....BUON APPETTITO ^^