Calorie a persona: 268
Ingredienti per 1 persone:
- 3/4 Succo D’uva Bianca
- 1/4 Succo Di Mango
- 1 Tuorlo D’uovo
- Zucchero
- 1 Albume D’uovo
- Zucchero A Velo
Preparazione:
- Aggiungere ai succhi il tuorlo d’uovo sbattuto in precedenza con un po’ di zucchero.
- Montare l’albume a neve.
- Cospargere con un po’ di zucchero a velo e mescolare delicatamente con il succo all’uovo.
- Servire in un bicchiere a coppa, con cucchiaio lungo.